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南昌食品级次氯酸钠-宁夏次氯酸钠溶液-银川次氯酸钠溶液

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次氯酸钠杀菌原理

（1）次氯酸钠消毒杀菌原理 首先，次氯酸钠消毒杀菌主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸，次氯酸再进一步分解形成新生态氧O，新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性，从而使病原微生物致死。根据化学测定，次氯酸钠的水解会受pH值的影响，当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成，而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下： NaClO + H2O ＝ HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次，次氯酸在杀菌、杀病毒过程中，不仅可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，还可渗透入菌（病毒）体内与菌（病毒）体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶，使糖代谢失调而致细胞死亡，从而杀死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O （细菌蛋白质） 次氯酸钠的浓度越高，杀菌作用越强。 同时，次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压，使其细胞丧失活性而死亡。

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影响次氯酸钠消毒杀菌作用的因素

①PH：PH值对次氯酸钠消毒杀菌作用影响大。PH值愈高，在碱性环境下次氯酸钠以次氯酸根的形态存在，其消毒杀菌作用愈弱，PH值降低，其消毒杀菌作用增强。

②浓度：在PH、温度、有机物等不变的情况下，有效氯浓度增加，杀菌作用增强。

③温度：在一*范围内，温度的升高能增强杀菌作用，此现象在浓度较低时较明显。

④有机物：有机物能消耗有效氯，降低其杀菌效能。

⑤水的硬度：水中的Ca+、Mg+等离子对次氯酸盐溶液的杀菌作用没有任何影响。 ⑥氨和氨基化合物：在含有氨和氨基化合物的水中，游离氯的杀菌作用大大降低。 ⑦碘或溴：在氯溶液中加入少量的碘或溴可明显增强其杀菌作用。

食品级次氯酸钠的使用注意事项

1．食品工业酸钠消毒液有的刺激性与腐蚀性，稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。

2．食品工业次氯酸钠消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，不要用于衣物的消毒，使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。

3． 食品工业次氯酸钠消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器加盖盖好，否则达不到消毒的效果。

4．不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中*气的浓度而引起*气中毒。

陕西欣诺华生物科技有限公司拥有完整、科学的质量管理体系，凭借着多年来研究食品级次氯酸钠的经验，生产的食品级次氯酸钠备受所需企业以及个人的支持与信赖。未来，欣诺华生物将在新的起点上，以更优异的业绩，不断，回馈大众。欢迎相关行业或感兴趣的朋友和我们联系，共同开发共同探讨新的产品。

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