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利川市客池硒茶门市部为您介绍香港利川红茶苗厂家的相关信息,利川红茶的加工过程是首先，把茶梗剔去，然后将发酵好的芽叶放入发酵槽中，用水冲洗干净，放进发酵罐内；其次是将一些干燥后的芽叶放在发酵罐里浸泡三至五天；后面就是将茶梗倒入发酵槽内。这种做法既可使原本变黑变黄的茶梗变得更加绿润。在生产过程中，茶叶加工企业还采用了一种的技术，即利川工夫红茶的发酵过程中使用了一套的发酵装置。这套装置可以将茶梗放入微波炉内直接发酵，不仅能够杀灭原本变黄变绿、变质变色的芽叶和芽条，而且可以使原本已经腐烂、变臭的茶梗重新焕发出新颜。

利川红产区是我国较为重视的茶叶基地，也是我国比较大的红茶生产基地，年加工能力达2万t以上。目前，该产区已形成了以红茶、叶为品种的系列化生态农业。其次是加强利川红茶叶质量管理。利川市有关部门对利川红采摘产品实行质量监督和抽检制度。在生产环节上严格按照标准进行生产和加工。萎凋之后的利川红叶子揉捻成条后，再放进发酵室进行发酵，过程看似简单，但每个操作中温度和湿度微妙的变化，都会影响茶叶后面的口感。茶农在生产利川红过程中严格遵循我国有关标准，并且对生产的各个环节进行严格控制。利川市有关部门还对利川红采摘品种的生产进行了科学管理。

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