油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。 油烟净化器在生产初期的理念是无烟、环保、节能。通过设备的不断发展，其核心理念得到充分体现，这都离不开其自身的排烟系统，因此我们需要了解其排烟原理。 一是油烟净化器采用加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子点火控制重量节能，内部油底壳处理。 二是设备包括鼓风机吹风助燃、双面鼓风机控制、四面照排系统。无烟烧烤设备的排烟原理是在烧烤过程中具有自动吸烟功能，然后将烟雾自动排出。 三是无烟烧烤设备配备自动排烟功能，烧烤过程中产生的烟气通过自动排烟系统抽走排放，解决了传统人工烧烤烟气萦绕、环境污染等问题。