产品介绍
要问厦门学千层饼哪家比较专业?推荐到厦门味极小吃培训,专业特色小吃培训,老师手把手教,包教包会!
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训方式:
理论+实践,老师一对一,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;
培训内容:
1、千层饼的系统讲述;
2、千层饼面粉及辅料的选购;
3、千层饼食材的预加工;
4、千层饼加工的基本标准;
5、千层饼加工的工艺步骤;
6、千层饼经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
项目费用:请咨询客服
味极小吃培训:www.wjpx01.com
客服电话:0592-5022090
微信公众号:mtypx01