开早餐店赚钱吗？想必这是很多人都有的疑问，尤其对于想要开一家卖粥的营养早餐店的朋友们来说。早餐是中国人很重视的一餐，然而随着现在生活节奏的加快，很多人没有时间在家吃早饭，早餐店因此应运而生。并且由于早餐店即可堂食又可外带，因此生意非常火爆，那么今天咱们就来说说，如何开一家卖粥的营养早餐店。 开一家卖粥的营养早餐店，选择的早餐品种要方便快捷易食，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，如：包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加豆浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。 大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专用的饭盒、杯装和塑料袋。如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口，或者公共汽车站经营，也有不错的收入。新乡市美食中心早点早餐培训班，常年面向以下地区招生学员，欢迎咨询。 早餐店市场分析： 一、选址：早餐店选址宜在大型住宅小区内或量大的交通要道。工业区、菜市场附近都比较好 二、早餐品种：早餐选择的品种要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，如：包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。 三、便捷早餐：大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。 四、早餐店经营模式：如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口 河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校 联系人栗校长，一三八，三七三零，三零八二 学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。 乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送） 1、新乡市火车站乘3路公交车到河南物流职业学校站下车，回走红绿灯十字路口右转30米小吃培训总校即到。  2、新乡市高铁东站乘35路到河南物流职业学校站下车路东小吃培训总校即到。  3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。 4、学校有六部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。