锦州市碳本道餐饮管理服务有限公司
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锦州烧烤培训哪家好?技术精湛-碳本道餐饮管理
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产品介绍
绝在腌料:的腌制料,保水、消脂、入味。 烤翅在上炉烤之前,需提前腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,可以保持鸡翅的水分,并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融, 不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率,让烤好的鸡翅个个色黄、“体态”饱满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且女孩子吃了也不会发胖,可以大 胆吃。 注:此技术源自游牧的蒙古民族。四处游荡的游牧人民天天吃肉,经几千年的摸索尝试,总结出了一套醇香的腌制方法。疯狂烤翅科研中心专家结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的疯狂烤翅。