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文昌市取缔一家猪肥肠加工点

时间:2016-01-20 12:28:10 来源:食品信息网 点击量:301

近日,文昌市食品药品监管局依法取缔了一家无证猪肥肠加工小作坊,扣押7箱猪肥肠。

执法人员在现场发现,这家猪肥肠加工点隐蔽在民房内,加工猪肥肠,肥肠被随意丢放在地上,污水横流、苍蝇乱飞,卫生状况令人堪忧。经初步调查,该加工点从文城各菜市场收购猪肥肠后,经过简单清洗后用80摄氏度热水煮3至4分钟,然后抹上食盐晾晒等处理,打包后销往本地农贸市场及湖南地区。因当事人无法提供相关合法证照,执法人员当场责令当事人立即停止加工行为,并对现场发现的7箱猪肥肠进行扣押。目前,案件正在进一步调查处理中。

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