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多味山楂碎批发商-沈阳桑葚山楂片批发-沈阳桑葚山楂片加工厂

青州市春晓食品有限公司是一家以桑葚原味山楂为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，桑葚原味山楂无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2003-05-06成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求客户群体中具有较高的口碑。

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雪花山楂片是一种美味的小吃，它以山楂为主要原料，经过加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人们的喜爱。

　　制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先将山楂洗净去核，切成小块。然后，将小块的山楂放入锅中，加入适量的糖和少量的水，用小火慢慢煮。在煮的过程中，山楂会慢慢地变得软烂，糖也会慢慢地渗透进去。当山楂煮到适合的程度后，加入适量的淀粉，搅拌均匀，让淀粉充分吸收汤汁。后，将煮好的山楂片捞出，晾干即可。

　　雪花山楂片的口感香甜可口，略带一些酸味。它的外皮酥脆，内馅软糯，口感十分丰富。在食用时，可以将其当作零食直接食用，也可以将其与酸奶、燕麦等食物搭配食用。此外，还可以将其制成糖葫芦等传统小吃，以及在制作蛋糕、饼干等烘焙食品时加入雪花山楂片作为辅料，增加口感。

春晓食品主营贸易桑葚原味山楂，产品以袋装的形式包装，拥有6个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在全国拥有广阔的销售市场，在客户通过在线支付;现金支付;银行转账成功下单后，我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送，运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任，春晓食品正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

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雪花山楂片的制作方法如下：

　　一、准备材料：

　　新鲜山楂

　　白糖

　　清水

　　柠檬汁（根据个人口味可选择添加）

　　食品级不锈钢锅具

　　搅拌器（可选）

　　二、制作步骤：

　　清洗山楂：将新鲜山楂洗净，去除果核。在处理山楂的时候，需要注意不要弄破果皮，保持完整。

　　熬煮白糖：在锅中加入两倍于白糖重量的清水，加热至白糖完全溶解，然后继续熬煮，直到糖液变得浓稠，形成类似蜂蜜的状态。在这个过程中，需要不断搅拌以防止糖液烧焦。

　　裹糖液：将熬煮好的糖液倒入处理好的山楂中，搅拌均匀，使每一个山楂都裹上糖液。如果觉得用搅拌器不方便，也可以用干净的手进行搅拌。

　　风干：将裹好糖液的山楂平铺在一个大的烤盘或烤网上，放入烤箱低温（约80℃）风干。也可以选择在通风的地方晾干，但需要更长的时间。

　　雪花制作：在另一个锅中加入清水和柠檬汁（如果喜欢酸味的话），加热至微热状态，然后用搅拌器不停搅拌，直到液体变得浓稠，类似浆糊状。此时可以将烤好的山楂取出，将雪花放在烤网上，再将烤好的山楂放在雪花上，轻轻按压使其粘合在一起。

　　冷却：将制作好的雪花山楂片放入冰箱冷却20-30分钟，让雪花更加牢固地粘在山楂上。

　　储存：将冷却好的雪花山楂片放入密封袋中，排出空气并封口，然后放入冰箱冷藏保存。

　　制作雪花山楂片的过程相对简单，需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。

　山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。

　　蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。

　　打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种

　　(1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。

　　(2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。

　　(3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。

　　(4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。

　　(5)然后在把山楂糕进行晾晒，切条，这样就形成了山楂条，而且可以包装起来。

春晓食品在发展中不断壮大，主要以批发的销售模式为广大客户提供市场上好销售的桑葚原味山楂，销售范围覆盖全国各地区。我们的桑葚原味山楂具有食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求客户群体的喜爱。

青州市春晓食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求客户群体提供食用卫生安全美味的桑葚原味山楂，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址王坟镇涝洼村

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